पान शॉट – Paan Shot Recipe in Hindi/English

      

पान शॉट बनाने की सामग्री - Pan Shot in Hindi Ingredients:-

• 2-3 बड़े चम्मच पान का मसाला  --2-3 tbsp pan masala
• 3-4 पान के पत्ते  --3-4 betel leaves
• 1 बड़ा चम्मच सौंफ  --one tablespoon fennel
• 1 बड़ा चम्मच शक्कर -- one tablespoon sugar
• 3-4 इलाइची कूटा हुआ  --3-4 cardamom crushed
• 1/2 कप फ्रेश क्रीम --1/2 cup fresh cream
• 2 कप वनीला आइसक्रीम --2 cups vanilla ice cream
• दूध- एक गिलास ठंडा  --Milk - a glass of cold

पान शॉट बनाने की विधि - How to make Pan Shot in Hindi:-

1. पान के छोटे-छोटे टुकड़े करके जार में डालें। 

2. इसके बाद सौंफ, पान का मसाला (टूटी-फ्रूटी, सौंफ आदि का मिश्रण), शक्कर,  फ्रेश क्रीम, वेनिला आइसक्रीम, ठंडा दूध डालकर मिक्सी में चलाएं। 

3. इसके बाद पान के मिश्रण को शॉट गिलास में डालकर ठंडा-ठंडा परोसें। 

4. पान शॉट में चेरी, या टूटी-फ्रूटी से गार्निशिंग करके सर्व करें।

Tips in Hindi:

1. आप अपने स्वादानुसार गुलकंद भी मिला सकते हैं |

2. पान के पत्ते ताजे होना चाहिए तो स्वाद अच्छा आता हैं |

3.  पान जैसा हरा कलर के लिये आप खाने के हरा कलर को भी मिला सकते हैं |

How to make Pan Shot in English:-

1. Cut betel leaves into small pieces and put them in the jar.

2. After this, add fennel, betel masala (a mixture of tutti-fruity, fennel etc.), Sugar, fresh cream, vanilla ice cream, cold milk and stir in a mixer.

3. After this, pour the betel mixture in a shot glass and serve it cold.

4. Serve garnished with cherries, or tutti-frutti in paan shot.

Tips in English:

1. You can also add Gulkand according to your taste.

2. The betel leaves should be fresh, so the taste is good.

3. You can also add green food coloring for a betel-like green color.

Step By Step Preparation in Hindi:-    

1. पान के छोटे-छोटे टुकड़े करके जार में डालें। 

2. इसके बाद सौंफ, पान का मसाला (टूटी-फ्रूटी, सौंफ आदि का मिश्रण), शक्कर,  फ्रेश क्रीम, वेनिला आइसक्रीम, ठंडा दूध डालकर मिक्सी में चलाएं।

3. इसके बाद पान के मिश्रण को शॉट गिलास में डालकर ठंडा-ठंडा परोसें। 

4. पान शॉट में चेरी, या टूटी-फ्रूटी से गार्निशिंग करके सर्व करें।