बूंदी का रायता Bundi Raita Recipe in Hindi/ English

रायता को मुख्य खाने के साथ एक अलग व्यंजन के रूप में परोसा जाता है | यह जितनी जल्दी और आसानी से बन सकता है उतना ही यह खाने में स्वाद से भरा हुआ रहता है | इसे बड़े, बुजुर्ग और बच्चे हर उम्र के लोग बड़े चाव से खाते है| आप इसको बिरयानी, पुलाव या अन्य व्यंजनों के साथ भी खा सकते है|

Raita is served as a separate dish along with the main meal. The quicker and easier it is to make, the more it is full of flavor in the food. It is eaten by people of all ages, elders and children with great fervor. You can also eat it with biryani, pulao or other dishes.

बूंदी का रायता सामग्री -Bundi Raita Recipe in Hindi ingredients:-

• 1 1/2 कप बूंदी --1 1/2 cups boondi
• 2 कप दही --2 cups curd
• 1/2 चम्मच भुनी हुई जीरा का पाउडर --1/2 tsp roasted cumin powder
• 2 चुटकी लाल मिर्च पाउडर --2 pinch red chili powder
• 1-2 चम्मच धनिया की पत्ती --1-2 tsp coriander leaves
• नमक स्वादानुसार --salt to taste

बूंदी का रायता बनाने की विधि - How  to make Bundi Raita Recipe in Hindi:

1. बूंदी को छोड़कर सभी सामग्री को अच्छे तरह से मिला लें |

2. इसे फ्रीज में रख लें |

3. जब भी आपको खाना हैं उसके पहले बूंदी मिले लें नहीं तो बूंदी बहुत नरम हो जाती है |

How  to make Bundi Raita Recipe in English:-

1. Mix all the ingredients well except the boondi.

2. Keep it in the fridge.

3. Whenever you have to eat boondi before eating it, otherwise the boondi becomes very soft.