साबुत मसूर की दाल Sabut Masoor Ki Daal in Hindi

आज हम आपके लिए बहुत ही बढ़िया डिश - साबुत मसूर की दाल Sabut Masoor Ki Daal in Hindi लाये है जो आपके खाने की स्वाद को बहुत अच्छा बना देगा | यह बनाने में बहुत ही सरल है और बहुत ही पौस्टिक है | आप एक बार इसे टॉय करेंगे तो मुझे विश्वास हैं साबुत मसूर की दाल Sabut Masoor Ki Daal in Hindi आपको बहुत पसंद आएगी |

Today we have brought a very good dish for you - Sabut Masoor Ki Daal in Hindi which will make your food taste very good. It is very simple to make and very nutritious. Once you try it, I am sure you will like Sabut Masoor Ki Daal in Hindi.

साबुत मसूर की दाल बनाने की सामग्री Sabut Masoor Ki Daal in Hindi Ingredients:-

• 1 कप साबुत मसूर की दाल --1 cup whole lentils
• 2 टमाटर --2 tomatoes
• 2 प्याज --2 onions
• 2 हरी मिर्च --2 green chilies
• 1/4 चम्मच हींग  --1/4 tsp asafoetida
• 1/2 चम्मच हल्दी --1/2 tsp turmeric
• 2 चम्मच धनिया --2 tsp coriander
• 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर --1 teaspoon red chili powder
•  नमक स्वादानुसार --salt to taste
• 1 बड़ा चम्मच घी --1 tbsp ghee
• हरा धनिया --green coriander
• 1 चम्मच गर्म मसाला  --1 tsp garam masala

साबुत मसूर की दाल बनाने की विधि – How to cook Sabut Masoor Ki Daal in Hindi :-

1. दाल को 20 मिनट के लिये भिगो दे |

2. कुकर में घी गर्म करें |

3. जीरा, हींग, प्याज, लहसुन, अदरक भुन जाने के बाद हल्दी धनिया मिर्च पाउडर टमाटर डाल कर भूने |

4. जब सब कुछ अच्छे से भून जाये तो दाल पानी और नमक डाल कट ढक्कन लगा दें |

5. दो सीटी के बाद आँच बँद कर दें |

6.  हरा धनिया से गर्निश कर के सर्व करें |

How to cook Sabut Masoor Ki Daal in English:-

1. Soak the lentils for 20 minutes.

2. Heat ghee in a cooker.

3. After roasting cumin, asafoetida, onion, garlic, ginger, add turmeric, coriander, chili powder, tomato and fry it.

4. When everything is fried well, put lentils, water and salt and put the cut lid.

5. Switch off the flame after two whistles.

6. Garnish with green coriander and serve.