फ्रूट चाट- Fruit Chaat-Fruit Salad in Hindi/ English

बच्चे इस रेसिपी को बहुत पसंद करते है | बच्चे फल Fruits नहीं खाते हैं, वे इसके चटपटे स्वाद के कारण फ्रूट सलाद Fruit Salad को शौक से खाते हैं। फ्रूट चाट को फ्रूट सलाद Fruit Salad in Hindi भी कहते हैं। यह टेस्टी होने के साथ-साथ पौष्टिक भी होता है। हमें यकीन है कि फ्रूट चॉट Fruit Salad in Hindi रेसिपी आपको जरूर पसंद आएगी।

Kids love this recipe very much. Children do not eat fruits, they eat fruit salad with passion because of its spicy taste. Fruit Chaat is also called Fruit Salad. It is tasty as well as nutritious. We are sure that you will definitely like the recipe of Fruit Chaat Fruit Salad.

फ्रूट चाट बनाने की सामग्री :Fruit Salad in Hindi Ingredients :- 

• 1 सेव --1 Apple
• 1 अनार --1 pomegranate
• 2 केला --2 bananas
• 1 किवी --1 kiwi
• 250 ग्राम पपीता --250 grams papaya
• 200 ग्राम खरबूजा --200 grams Melon
• 1/2 कप काले अंगूर --1/2 cup black grapes
• 1 बड़ा चम्मच शक्कर --1 tbsp sugar
• 1 बड़ा चम्मच इमली चटनी --1 tbsp tamarind chutney
• 1 छोटा चम्मच चाट मसाला --1 tsp chaat masala
• 1/2 छोटा चम्मच काला नमक --1/2 tsp black salt
• 1/2 छोटा चम्मच भुना जीरा पाउडर --1/2 tsp roasted cumin powder
• 1/4 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर --1/4 tsp red chili powder
• नमक स्वादानुसार --Salt as per taste

फ्रूट चॉट बनाने की विधि- How to make Fruit Salad in Hindi:-

1. फ्रूट चॉट रेसिपी Fruit Salad in Hindi के लिये सबसे पहले पपीता, किवी,खरबूजा, केला को धो कर छील लें और फिर इनके छोटे-छोटे पीस कर लें।

2. अनार के दाने निकाल लें, अंगूरों को धो कर अलग कर लें और सेब को धो कर उसके भी छोटे-छोटे टुकड़े कर लें।

3. एक बर्तन में सभी फल अच्छी तरह से मिला लें।

4. इसके बाद इसमें ऊपर से लाल मिर्च पाउडर, काला नमक, जीरा पाउडर और चाट मसाला डालें और मिक्स कर दें।

5.अब कटे हुए फलों में खजूर इमली की चटनी और अच्छी तरह से मिला दें।

6. ऊपर से शक्कर डालकर मिला दें और 02 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें। ठंडा होने पर इसे फ्रिज से निकालें और सर्व करें ।

How to make Fruit Salad in English:-

1. For Fruit Salad Recipe, first wash and peel papaya, kiwi, cantaloupe, banana and then cut them into small pieces.

2. Take out the pomegranate seeds, wash and separate the grapes, and wash the apples and cut them into small pieces.

3. Mix all the fruits well in a bowl.

4. After this, add red chili powder, black salt, cumin powder and chaat masala on top and mix it.

5. Now add date tamarind chutney to the cut fruits and mix well.

6. Add sugar on above mix and keep it in the fridge for 02 hours. When it cools down, take it out from the fridge and serve.

नोट:

1. आप इमली के साथ हरी चटनी के भी उपयोग कर सकते है|

2. फ्रूट चाट या फ्रूट सलाद Fruit Salad in Hindi में आप अपनी पसंद के या फिर मौसमी फ्रूट्स के उपयोग कर सकते है |

3. फ्रूट सलाद में कभी भी watermelon तरबूज के उपयोग नहीं करने चाहिए |

Note in English:

1. You can also use green chutney with tamarind.

2. You can use fruits of your choice or seasonal fruits in Fruit Chaat or Fruit Salad.

3. Watermelon should never be used in fruit salad.

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खाने से पहले स्टार्टर के रूप में आप निम्न रेसिपीज को बना सकते हैं|

1. स्वादिस्ट मसाला पापड़ बनाने की रेसिपी - Masala Papad Recipe in Hindi/ English

2. पनीर टिक्का बनाने की रेसिपी - Paneer Tikka Recipe in Hindi / English

3. फ्रेंच फ्राइज - French Fries in Hindi / English

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खाने को और भी अधिक स्वादिस्ट बनाने की लिए आप नीचे लिखी हुई चटनी या रायता भी बना सकते हैं| :--

1. खजूर और इमली की चटनी बनाने का तरीका - Tamarind Chutney in Hindi 

2. हरे धनिये की चटनी – Coriander Chutney in Hindi/ English

3. टमाटर की चटनी - Tomato Chutney in Hindi/ English

4. चुकंदर की चटनी - Beetroot Chutney in Hindi / English

5. टमाटर और प्याज का रायता -Tomato onion Raita in Hindi / English

6. खीरा का रायता - Cucumber Raita in Hindi / English

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खाने से बाद डेजर्ट के रूप में आप निम्न रेसिपीज को बना सकते हैं|

1. श्रीखंड - Shrikhand Recipe in Hindi /English

2. मिल्क पुडिंग - Milk Pudding in Hindi/ English

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